這家印度菜餐館~少說來光顧四五次以上囉

別說店面裝璜有濃濃的印度異國風

他的菜色久久來吃一次

還是會被他們餐點中, 獨特的香料深深吸引哪~~

DSCN7645.JPG 

只要打開 瑪薩拉印度餐廳 大門那一剎

就像走到印度的國度裡~~

 

 

DSCN7625.JPG 

鮮橘色漆滿了整家店牆面~還不斷的聞到檀木或是辛香料的味道

所以當您坐在餐館裡

會因為色彩, 嗅覺的刺激效應

全身的血液都熱了起來~好像還沒嚐到印度風咖哩

就已經受到它的灼燒....

 

DSCN7624.JPG 

店裡的水

是用錫製的壺及杯來盛裝唷

壺及杯面上全部滿了民俗刻紋~應該是手工刻的吧

DSCN7622.JPG 

第一次來的客人

可以先試試看他們配好的雙人套餐  (2人999$)

湯>前餐>碳烤肉>主食咖哩>餅或飯>點心>飲品

這些分別可以從上面的菜單任選其一

如果最近他們沒有作改變的話

記得, 套餐的印度烤餅或甩餅~是可以無限吃到飽唷

一張餅接著一張叫出來吃~可以吃到很撐呢

DSCN7623.JPG 

單點的菜單~通常一盤單點~是兩個人的份量

可以多點幾道一起吃

然後配烤餅或飯(他們的米是長條狀,乾鬆軟)

我沒有拍完所有的菜單

 湯.jpg

左邊是蕃茄湯(重口味)~但很開味

右邊是雞肉湯(清淡)~可是口味都各有風格

是會讓人很快就喝完的湯!

cici數位傻瓜相機最近總是鬼打牆

所以照片拍的都不夠專業  

 印A.jpg

左邊是"坦都雞肉塊"(無骨)

右邊是碳烤羊肉(辣)

相片看起來都很像是吧?!

真抱歉~那天相機一直無法好好對焦呀

不過他們的肉類料理, 吃起來非常有印度道地風味

也許照片看起來普通

但是因為肉塊在碳烤時, 沾染了印度撲鼻的香料

所以和台灣的碳烤肉~口感和味道完全不同唷!

咬一口

連香料和醬汁, 都深達肉塊內部

對吃清淡的我來說~不沾醬也很夠味拉!(香)

重點是, 肉質沒有過多的油.也沒有黏膩感

DSCN7641.jpg 

會附上三種沾醬

左到右>

蕃茄>  青醬>  超辣醬(沒膽勿嚐)

認識cici的人都明白~我完全不能吃辣~吃辣會要我的命

印度料理怎麼沒有辣? 還膽敢進來吃?

實在是因為他們的料理和咖哩風太好吃~太香~所以成癮不能戒!

像是這次的碳烤羊肉~沒有沾醬入口~就因為本身撒有的香料粉....

辣味嗆得我快掛點~但是又愛又恨

因為剛入口香料混的新鮮肉塊很讚! 真的

等羊肉吞入胃~辣嗆就燃燒著我的頭了  所以吃不多...

 

不過好在他們的菜單裡

會有幾道寫著不辣的菜色~可以點看看來吃

真是對於怕辣的饕客. 佛心來著呀

DSCN7646.JPG 

這是傳統的咖哩

紅色這盤是紅醬海鮮咖哩~

淺色也是咖哩唷~但是為了吃,忘記全名了~

這兩種咖哩都不太辣 (只要cici說不辣的. 絕對安全過關哪)

食用的方式

就是配烤餅~或是配米飯一起吃

在這裡, 咖哩和配菜是分開點的~

不像日式咖哩是一盤點了  一起送來

DSCN7647.JPG  

別懷疑

粉粉的色澤~它是印度咖哩~雖然口味清淡

可是入口還是有獨特的香味衝鼻

廚師把它配著核果~起司~好吃

也推!

DSCN7653.JPG 

DSCN7651.JPG 

 

紅色這盤

裡面滿滿的大顆蝦仁~還有馬鈴薯

口味重的饕客, 可以點紅醬的咖哩嚐嚐

那隻急著要吃的手.....不是我的唷haha

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蒜味烤餅來囉~這是大家最愛的~也是印度料理必點的菜色

足足有我臉兩倍大的烤餅

手工拉出來的不規則形狀

當然,  要吃的時候

也請您..請出五指姑娘, 撕開餅來享用!

DSCN7650.jpg 

像這樣

把咖哩舀到餅皮上

再一口吃進肚裡....

記住唷~~~餅一定要趁熱呼呼的時候吃   (小心燙手)

你會發現一張餅

怎麼三兩下就分食光了不夠不夠呀

[小姐~~~再來一張餅~~]

那天, 吃了兩張.....差一點, 是要第三張的....

DSCN7644.JPG 

雖然是非假日

奇妙的是, 他們的客人真不少

幾乎所有的桌子都坐滿

也有一部份是印度或是外國客人來嚐道地料理

但是以他們中高價位的餐館~能有這樣的到客率,很意外 

在不景氣的去年~瑪薩拉一樣可以維持他們兩家分店的營運

不簡單

也許~有不少人也認為他們的料理挺不賴吧!

DSCN7627.jpg 

店裡掛著異國風進口的水晶燈

但是其它的裝潢都很簡單~不會太奢華

DSCN7655.JPG 

燈光昏暗  很省能源

服務生一律都穿著印度風格的長擺沙龍

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進門前

騎樓下有貼心的設置一座洗手臺唷

先洗洗手再來用餐吧

DSCN7626.JPG 

好像在國外

一下子看到不少外國饕客

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洗手間

一樣是染紅的風格~

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牆上盡是印度油畫~應該是過洋而來的 

 

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我坐這桌拉

坐在紅色沙發上進餐

怎麼能不燒?

DSCN7663.JPG 

店門口很"吸照"的石頭大象

來吃飯的饕客每每必拍照的景點

寫著這篇文...打著字....

忍不住又想起了印度料理的香味撲鼻

這是強推的一家餐館

您一定要嚐嚐

瑪薩拉印度餐廳

五妃店地址: 台南市五妃街196號   .06-2153238

東豐店地址: 台南市東豐路247號   .06-2008855

印度午餐.一人套餐 239$(非假日)

 

 

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晴鯨伊亞谷

castleyen 發表在 痞客邦 留言(28) 人氣()


留言列表 (28)

發表留言
  • guccicat
  • 哇哇哇~~感覺fu很好呢!!!
  • whitetruffle
  • 台南耶~~~
    台南耶~~~
    小白竟然沒吃過?!
    改天一定要去嚐嚐!!
  • 小白(認真)
    妳一定要去吃u_u
    不怕辣的話......

    castleyen 於 2010/05/24 22:11 回覆

  • uniquevera
  • 你這篇我都快轉~
    因為現在減肥中啦 ~
  • 我也想開始減肥拉>+++<
    肉的要命
    貓咪倒都胖不起來呀

    castleyen 於 2010/05/24 22:10 回覆

  • bluewhale06
  • 小飛熊也很愛印度料理呢!
    好有味道呢!!!
  • 讚^^b
    每次回覆格友這一篇
    又讓我再度回想那菜色的香味

    castleyen 於 2010/05/24 22:09 回覆

  • 茉伊菈
  • 好特別耶>////<
    應該是相當具有印度味所以非假日和不便宜的價格~都還吸引人潮
    仔細一看才知道來咖裡有這麼多種~
    那個白色有果仁的咖哩讓我好想嚐鮮~
    一邊撕著餅一邊沾各種咖哩醬~好玩又好吃對吧^^Y
  • 對呀~如果人多
    可以一次叫幾種不同的咖哩~
    然後拼命撕烤餅~輪流沾不同口味的醬汁


    說到白色那盤~明明說著是咖哩對不!
    但吃起來卻是很妙的滋味~
    印度香料讓咖哩不像日式咖哩制式的味道
    他們可以調出很多不同香味~說不出來的風格
    但是
    他們稱它作咖哩~妙!

    castleyen 於 2010/05/24 22:08 回覆

  • pudding520roll
  • 聽到印度二字真的會想到咖哩捏
    我最愛吃了說~
    有時p海想吃~我就會煮一大鍋讓她吃個夠XD
  • 好像一般我們超市買的咖哩塊
    是偏日式風甜味的咖哩唷
    若是印度咖哩
    入口之後會有後勁的香辣>>>阿嗚
    布咕丁沒想到這麼賢慧
    一直照顧P海~還下廚
    辛苦辛苦...

    castleyen 於 2010/05/19 22:50 回覆

  • smallshadow
  • 我也喜歡吃印度菜...
    只是以前很怕分配到跟印度室友住,
    房子裡會有散不去的咖哩味~
  • 會有一種味道xDD
    加上他們皮膚黑黑滴
    不過近年來~印度演藝圈出現好多正妹美人
    我實在無想像...
    那些美人, 身上也是一股"印度味"

    castleyen 於 2010/05/19 22:47 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:聽說印度人
    身上都會有咖哩味唷
    他們好愛吃唷>///<哈
  • 好像是耶
    不過說準一點
    應該是說他們身上有香料的味吧><
    聽說在印度
    紅色粉狀香料
    就有近百種捏!!

    castleyen 於 2010/05/19 22:45 回覆

  • mayjune
  • 阿哈~我很喜歡吃咖哩和印度菜喔!
    但是我要忍住~因為我在減肥中耶!
  • 真的~這回兒有合您的味拉哈哈
    他們很專業~很道地
    不是純賣咖哩
    其實很多道料理
    一嚐~~不是咖哩
    是印度菜唷
    但很好吃~我很肥
    但還是吃了haha

    castleyen 於 2010/05/19 22:44 回覆

  • ood1216
  • 我沒吃過印度菜耶
    不過甩餅倒是吃過
    這間店看起來氣氛不錯
    也好想去喔
  • 一旦吃過之後
    對他們的料理就會比對他的裝潢.來得更有興趣囉
    我仔細看看
    其實裝潢很普通唷

    castleyen 於 2010/05/19 22:42 回覆

  • kenjilee
  • 看起來好美味啊 看了我都餓了 哈
  • 真的很好吃~
    下次來台南的五妃店吃看看吧:D
    可以非假日來
    價位比較親切唷
    然後你可以猛吃烤餅

    castleyen 於 2010/05/19 22:40 回覆

  • 新媽
  • 被你這麼一寫,好心動呀...
    尤其那個碳烤肉串,我的媽啊...
    我愛吃辣...怎麼剛吃飽,肚子又餓了...
  • 唷~~~那個真的很好吃~真的!
    肉咬開~~
    裡面的肉也有被烤的醬汁入味
    但不是油的那種

    castleyen 於 2010/05/19 22:39 回覆

  • wang970727
  • 為什麼.....台北沒有分店!!!好遺憾~~~好想吃喔!!!
  • 下次我跟老板說看看:D
    他們的辣很特別
    真的

    castleyen 於 2010/05/19 22:37 回覆

  • sophieinuk
  • 看完這篇文章都能感覺到濃濃的咖哩味呢!!
  • 對了蘇菲
    之前感謝您要寄糖糖給我
    不過後來想想郵資不便宜
    等妳回國寄糖又壞了
    還是留給妳自個嚐嚐囉
    所以後來沒回覆給妳^_^

    castleyen 於 2010/05/24 22:01 回覆

  • sophieinuk
  • 看完這篇文章都能感覺到濃濃的咖哩味呢!!
  • 哈哈~不過那家店還蠻香的
    是檀香之類的醺香味
    小姐也很可愛

    castleyen 於 2010/05/24 21:59 回覆

  • sandy1976
  • 一定要去吃吃看囉
    身為台南人的我是我的福氣唷
  • 對對~~
    他們店也開好幾年了
    吃CICI點的幾道菜色
    準沒錯就不會吃到雷囉

    castleyen 於 2010/05/24 21:57 回覆

  • legacyecho
  • 我迷戀甩餅的香氣
    瑪薩拉印度餐廳---年假結束前的醒腦餐http://legacyecho.pixnet.net/blog/post/25869452
  • 對唷~給大姐推蒜味的餅
    之前吃過原味
    這次吃蒜味
    更是迷人

    其實他們的咖哩~入口有前中後味區別
    真的很推

    castleyen 於 2010/05/24 21:56 回覆

  • face
  • 好遠喔 >"< (流口水)
  • 呵~~台灣算不大囉
    南部有很多地方可以玩的優

    castleyen 於 2010/05/24 21:55 回覆

  • jenny35fish
  • 有提供無肉質動物肉的主菜嗎
  • 我有看到蔬菜 咖哩的料理~
    不過不確定有沒有參其他肉?
    急著吃都不認真看XD
    若您有興趣見意可以撥電話到店家尋問

    castleyen 於 2010/05/22 21:11 回覆

  • sandrine1119
  • 說真的我還沒有真正去吃過印度料理說~(雖然想吃很久了...XD)
    看到這篇~感覺印度料理也很不錯吃耶~(整個勾起食慾...^0^)
    只是看到最後才發現這家店是在台南....>////<
    只好再找找台北有沒有好吃的印度料理店可以聞香啦!!!!
  • 其實我唯一吃過很道地的印度風料理
    也只吃過這一家
    別家的我就不確定囉
    那就上網多搜搜BLOG風評看看囉
    甩餅強推拉

    castleyen 於 2010/05/24 21:54 回覆

  • bulumi
  • 之前新竹也有一家印度料理
    老闆是印度人..
    可是我吃不太習慣耶...
    從頭吃到尾 只有覺得烤餅最棒!!
    奶茶我喝了一口就不敢喝了...
    所以再也不敢嘗試印度料理了~~
    嗚...........
  • 我去的這家印度料理也是印度老板吧
    烤餅真的很棒
    趁熱吃又Q又香有嚼勁
    還有幾種不同的口味
    ~
    CICI沒點過奶茶~因為台灣的奶茶'
    是世界第一的~還是不要隨便嚐試異國奶茶^+++^

    castleyen 於 2010/05/24 21:52 回覆

  • ohlala
  • 異國料理都超愛的>///<
  • 哈哈~不過說來說去還是台灣華人的菜色最讚^_^b
    有待過國外的lala應該最懂

    castleyen 於 2010/05/24 21:49 回覆

  • face
  • 下次要去台南再請教你 ^^
  • 米米安
  • 剛吃飽~看到食記~ 還是流口水~~
    是又餓了嗎??
  • lintietie
  • 我很愛印度咖哩配烤餅
    不過對於烤肉就覺得普普通通囉:P
  • 真的耶~我和友人聊到印度菜
    他們也是對手工做的烤餅印象特別深刻
    真的是必點的一道菜
    他們的麵皮
    口感吃起來和蔥油餅又不同...

    castleyen 於 2010/05/27 22:06 回覆

  • ood1216
  • 印度菜吃起來
    咖哩味道會很重嗎?
    我還滿怕吃到香料味道太重的東西說
  • ivy2156
  • 這間很有FU ㄝ!
    客人真的很多,應該不錯吃 ^.^
  • pudding0702
  • 對異國風味的餐點來說...非常神秘想試但又怕不合自己胃口..

    平常幾乎不會碰印度飲食...不過還是禁不住想品嚐看看的慾望呀
  • cici有提過
    印度料理就吃咖哩
    但千萬不要點奶茶
    (外面有飲品店專賣印度奶茶都是改良的,不在我說的範圍)
    我去的這家
    掌廚的是印度人
    所以料理很道地
    對受歡 的
    不外乎是烤餅
    別擔心
    看看cici寫的文或是一些相關部落格文
    一定有個參考點囉

    castleyen 於 2010/06/13 21:48 回覆